Las mejores recetas de postres para la barbacoa.

Con la llegada del verano, las barbacoas se convierten en una actividad común para compartir con amigos y familiares. Además de la carne y las verduras, los postres también pueden ser una opción deliciosa para completar una buena parrillada. Aquí te presentamos las mejores recetas de postres para la barbacoa.

1. Piña asada con helado de vainilla

Este es un postre muy sencillo y delicioso. Corta la piña en rodajas gruesas y ásalas en la parrilla de la barbacoa durante unos minutos por cada lado. Sirve la piña caliente con una bola de helado de vainilla y un poco de canela.

2. Plátanos con chocolate y nueces

Corta los plátanos por la mitad y colócalos en papel de aluminio. Añade unos trozos de chocolate y nueces picadas encima de cada mitad de plátano y cierra el papel de aluminio formando un paquete. Coloca los paquetes en la parrilla durante unos minutos hasta que el chocolate se derrita.

3. Brownies de fresa a la parrilla

Prepara una masa de brownies según tus gustos y agrégale algunas fresas cortadas en cubitos. Coloca la masa en moldes individuales y ásalos en la parrilla durante unos minutos. Sirve los brownies calientes con una bola de helado de vainilla o crema batida.

4. Bollos de canela a la parrilla

Compra unos bollos de canela y córtalos por la mitad. Unta un poco de mantequilla en cada mitad y ásalos en la parrilla durante unos minutos hasta que estén tostados. Sirve los bollos calientes con un poco de crema batida y espolvorea canela encima.

5. Brochetas de frutas

Corta trozos de frutas como piña, melón, fresas y plátano en cubos y pincha los trozos en brochetas de madera. Ásalas en la parrilla durante unos minutos hasta que la fruta esté dorada. Sirve las brochetas calientes con un poco de yogur griego o queso crema.

Las barbacoas no solo son para carne y verduras, también pueden ser una excusa para disfrutar de postres deliciosos. Con estas recetas, podrás sorprender a tus invitados con sabores nuevos y frescos que serán el toque final perfecto para una parrillada increíble. ¡Buen provecho!

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